Entrada
Mix de folhas
orgânicas 

Sopa
de rúcula 

Principais
Feijão
preto 

Arroz
integral com ervas 

Penne
com berinjela, passas e nozes
Pakora
de couve-flor
Abobrinha
com abacaxi salteado 

Couve-manteiga
com ricota defumada
Cozido
de legumes, shitake e tahine 

Quibe
de quinua com abóbora e shimeji 

Charutinho
de acelga com PTS 

Sobremesa
Abacaxi
javanês 

Imagens meramente
ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações

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