quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Menu de quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Entrada
Mix de folhas orgânicas
Sopa de milho com catupiry
 

Principais
Feijão branco com ervas
Arroz integral com sementes marinadas em shoyu e azeite
Espaguete ao funghi, alho-poró, vinho e tomilho
Caponata de vegetais ao pesto de ervas finas
Rolinho primavera
Purê de batata inglesa com wasabi (picante)
Quiche de queijo e tomate fresco
Moqueca de couve-flor
Espinafre na manteiga

Sobremesa
Levíssimo de maracujá com ganache de chocolate

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a  alterações
 Pratos veganos

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