Entrada
Mix de folhas orgânicas 
Sopa de lentilha vermelha, laranja e gengibre 
Principais
Cassoulet de feijão carioca com abóbora e alho-poró 
Arroz integral com gersal 
Nhoque de aipim ao sugo 
Grão de bico salteado com tâmaras e especiarias 
Torta de espinafre e queijos
Strogonoff de pts com cogumelo
Batata doce rústica 
Spiedini de manga e tofu 
Mostarda salteada com pimenta rosa 
Sobremesa
Levíssimo de morango com ganache de chocolate
Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Pratos veganos
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