Entrada
Mix de folhas orgânicas 
Sopa de laranja e cenoura
Principais
Cassoulet de feijão carioca com abobora e alho-poró
Arroz integral com bardana
Espaguete ao pesto de manjericão
Rolo de espinafre e ricota
Torre de abobrinha com recheio de ervilhas e amêndoas laminadas
Ravioli de gorgonzola ao sugo
Banana da terra caramelada com kümmel e gengibre
Medalhão de berinjela
Escarola salteada com gengibre
Sobremesa
Levíssimo de morango com ganache de chocolate
Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Pratos veganos
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